JETZT HIER DIREKT BEWERBEN.

 Koch_Köchin_Hartha_Jobs

In deinen Adern fließt Bratensaft und Kochen ist deine Leidenschaft?

dann suchen wir dich für unserer Einrichtung Aventinum als

Gastronomieleitung/Küchenleitung* in Hartha

Du arbeitest gern mit Menschen und für Menschen. Die Zubereitung der Speisen für unsere Bewohnerinnen und Bewohner sind für dich eine Herzensangelegenheit. Die Kollegen sind nicht "irgendwer" sondern die Menschen, die an das gleiche glauben wie du:

NUR WENN ES SCHMECKT, KANN MAN AUCH GLÜCKLICH SEIN.

Du solltest Spaß haben an dem, was du kannst und wir wollen, dass Du alles gibst und von uns genau so viel forderst. Du sollst gerne zur Arbeit kommen und den Respekt fühlen, den wir Dir erweisen.

Und da wir lieber heißen Brei essen, als drum herum zu reden, kommen hier die Fakten: 

Was in deinem Rezeptbuch steht:

  • Du sorgst fachgerecht und serviceorientiert für das leibliche Wohl unserer Bewohner,*innen Gäste und Mitarbeiter*innen
  • Dir obliegt die Organisation und Zubereitung von warmen und kalten Speisen, Salaten und Getränken unter Einhaltung von Hygienevorschriften, behördlichen Auflagen sowie internen Standards
  • Du führst stetige Qualitätskontrollen der Zutaten und Speisen durch. um unseren Bewohner*innen nur das Beste zu geben
  • Du berücksichtigst das HACCP-Konzept
  • Du stellst eine ordnungsgemäße Warenannahme und optimale Lagerhaltung bei möglichst niedrigem Lagerbestand sicher
  • Die Erstellung der Monatsabrechnung und des Monatsabschlusses gehört ebenso zu deinen Aufgaben
  • Du stellst die Einhaltung des Budgets sicher und trägst zu einem bewussten und wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln sowie allen weiteren Ressourcen bei
  • Du bist für die Dienstplanerstellung sowie für die Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildender zuständig
  • wenn Du dann auch noch zufällig frisch backen kannst, bist Du unsere Frau/Mann*

Dafür bekommst Du von uns:

  • Eine interessante, abwechslungsreiche und anspruchsvolle Aufgabe
  • Eine geregelte Arbeitszeit, meistens Frühdienst bis ca.14:30
  • große Möglichkeiten in einem großen Unternehmen
  • eine umfassende Einarbeitung
  • gute Arbeitsbedingungen
  • Wertschätzung im Beruf und als Mensch
  • diverse Möglichkeiten für deine ganz persönliche, individuelle Fort- und Weiterbildung
  • das bezuschusste Fitness- und Wellnessprogramm mit Angeboten bis zum Muskelkater deines Lebens
  • Mitarbeiterrabatte mit einer großen Auswahl an attraktiven Marken
  • und nicht zu vergessen: ein spitzenmäßiges Team ...

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns schon sehr auf deine Bewerbung.

* Geschlecht egal – wir suchen Menschen, die zu uns passen.

JETZT HIER DIREKT BEWERBEN.